今回の登場していただいたお店は、伊勢崎市の東端、もうちょっといけば藪塚・・という場所に昨年５月にオープンした「Mother's Cafe」さん。テラスもあってオシャレな雰囲気、そしてガラス張りのコーナーからはシェフが調理している姿も見えます。

お店のウリは、なんといっても新鮮な牛肉で作る「手づくりハンバーグ」。肉汁たっぷりのお肉を、お皿の上の秘密兵器（？）ペレットという焼き石の上で、自分好みの焼き加減にしていただくスタイルでなんか楽しい♪　牛肉の赤みのもつ旨味をストレートに感じさせてくれる本格派のハンバーグです。余計な油分がないので、しつこくなくドンドンいけちゃいますね。

このマザーズハンバーグランチ（１８０g ライス又はパン、スープ付１０５０円）のほか、お得な「平日限定ランチ」もありますよ～。ちなみに取材日のランチメニューは、
●オムライスプレート（９８０円）
●マザーズバーガープレート（８５０円）
●日替わりパスタ＆サラダピザランチ（１０００円）
でした。ドリンクは＋１００円、食後のデザートにちょこっと甘いものが食べたい人には、＋１００円でミニスウィーツも追加できます。もちろんデザートも自家製でーす。

常に「もっと美味しく」と、スタッフ一丸となってメニューの改良や工夫に努めている同店。ドリンクメニューも品数がぐっと増えて、カフェタイムも充実の内容です。大人数での御食事には別室の用意もあり。予算、人数などきめ細かく相談にのってくれるのでお気軽に問い合わせをしてみてください。