おやつ大好きVol.98 「洋菓子工房 かとるかーる の洋菓子♪」

地元の素材をスウィーツに!カフェコーナーもオススメです。

オープンから一ヶ月がたった伊勢崎市韮塚町の「洋菓子工房 かとるかーる」さん。素材はできるだけ地元のもの、作り手の顔がわかるものを使い、安心安全なお菓子づくりをしているお店です。

◆「ぼっちゃんかぼちゃのプリン(200円)」は、かぼちゃがそのままプリンに変身したような素朴でこっくりとしたお味。皮までしっかりいただけちゃいマス。オープンのごあいさつがわりに…という200円の価格は本当にお得です!! 別添のキャラメルソース&生クリームとご一緒にどうぞ。(販売は10月中までの予定です)
◆「ロールケーキ(1本1200円)」は、生地の中に国産はちみつを練りこみ、ふんわ~り&しっとりとした食感が自慢のロールケーキです。とっても上品な甘さで、どんどんいけちゃいます!

店舗情報

洋菓子工房 かとるかーる」

◆住所:群馬県伊勢崎市韮塚町1185-10
◆電話:0270-23-3120

H25年8月取材

kyokoから一言

店名のカトルカールとはパウンドケーキの意味。オーナーの相川さんがパティシエになるきっかけになった、子どもの頃お母さんが作ってくれたパウンドケーキを店名にしたんだそう。そんな相川さんの原点でもあるパウンドケーキをはじめとした焼き菓子も、こちらの看板商品です。

また、店内には、カウンター席のみですが、カフェコーナーがあり、ショーケース内のケーキと珈琲がセットで500円でいただけます!珈琲も挽きたてのこだわりのものを、それにパティシエが作ったケーキ・・・これがワンコイン!!オススメです。

おやつ大好き!

伊勢崎佐波の「おやつ」になりそうな情報を徹底取材!甘い物からそうでない物まで記者Kyokoが走り回って集めたおやつ情報をこっそり教えちゃいますよっ!

ご注意:本記事は上記の日付をもとに作成しています。実際にお店等に行く方におかれましては、事前に電話等で確認してからお出かけ下さい。記事と情報が異なる場合、imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい。(記事と情報が異なる場合もありますので ご了承下さい。)


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