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ｸﾞﾙﾒ･ﾗﾝﾁ特集Vol. 265　伊勢崎市華蔵寺町『ALDEWARTH THE GARDEN（ｵﾙﾃﾞｳｫﾙｽｻﾞｶﾞｰﾃﾞﾝ）』さん

華蔵寺公園の景色を存分に楽しめる借景ﾚｽﾄﾗﾝｶﾌｪ

華蔵寺公園の水生植物園内に今年2月ｵｰﾌﾟﾝした｢ALDEWARTH THE GARDEN（ｵﾙﾃﾞｳｫﾙｽｻﾞｶﾞｰﾃﾞﾝ）｣さん｡宮子町時代の人気ｶﾌｪが､景観を見どころにした“借景ﾚｽﾄﾗﾝｶﾌｪ”として新たに生まれ変わりました｡以前より食事ﾒﾆｭｰも充実し､ﾓﾁﾓﾁ食感のﾊﾟｽﾀや手作りﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ､季節のｽｲｰﾂに出あえます｡大きな窓の向こうに広がる景色とともに､くつろぎ時間が過ごせる話題の一軒です｡

宮子町の人気店が移転､ﾘﾆｭｰｱﾙ｡みんなにうれしい工夫満載

ﾍﾞﾋﾞｰｶｰもﾗｸﾗｸ､広々とした店内

入口前もﾌﾗｯﾄです

宮子町にあった人気ｶﾌｪ｢Aldewarth THE CAFE｣さんが､華蔵寺公園水生植物園のﾘﾆｭｰｱﾙに伴い移転｡名称を｢ALDEWARTH THE GARDEN｣として新たにｵｰﾌﾟﾝしました｡

同店は､伊勢崎市が2023年から進める公園再整備事業｢華蔵寺公園共生『はな咲く｡』ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ｣の一環として誕生｡水生植物園に人が集い､長く愛される場所を目指すというｺﾝｾﾌﾟﾄのもと､ﾒﾆｭｰも店内ﾃﾞｻﾞｲﾝも一新されています｡

宮子町時代はｽｲｰﾂやﾄﾞﾘﾝｸが中心でしたが､新店舗では華蔵寺公園や水生植物園を訪れる人やﾌｧﾐﾘｰ層､ｼﾆｱ世代など､幅広い世代が思い思いに過ごせるよう食事ﾒﾆｭｰを大幅に充実｡ﾗﾝﾁからｶﾌｪ､ﾃﾞｨﾅｰまで幅広く利用できるﾚｽﾄﾗﾝｶﾌｪへと進化しました｡

店内は通路や席の間隔も広めで､ﾍﾞﾋﾞｰｶｰや車椅子でも利用しやすい気づかいが｡誰もが気軽に立ち寄れ､気持ちよく滞在できる工夫がされています｡

注目はﾓﾁﾓﾁﾊﾟｽﾀと手作りﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

ｴﾋﾞとｱﾎﾞｶﾄﾞのﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ（1,390円･税抜）

ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ（ﾀﾞﾌﾞﾙ）1,700円･税抜

絶品ﾃｨﾗﾐｽ！

ﾒﾆｭｰは､ﾊﾟｽﾀやﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをはじめ､ｵﾑﾗｲｽ､ｶﾚｰ､ﾋﾟｻﾞなど種類豊富｡ﾗﾝﾁは､お食事ﾒﾆｭｰに地元野菜を中心に旬の食材をたっぷり使ったﾐﾆｻﾗﾀﾞが付いているのもうれしいﾎﾟｲﾝﾄです｡

新たな看板ﾒﾆｭｰは､ﾊﾟｽﾀとﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ｡ﾊﾟｽﾀは､ｲﾀﾘｱ産小麦を使用したﾓﾁﾓﾁ食感が特徴です｡ﾃｲｽﾄは､ﾄﾏﾄ､塩､ﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ､ｸﾘｰﾑの4種類｡中でも人気なのが｢ｴﾋﾞとｱﾎﾞｶﾄﾞのﾄﾏﾄｸﾘｰﾑ｣｡ｴﾋﾞは､ﾊﾞﾅﾒｲｴﾋﾞを使用｡茹でてｸﾙﾝと丸まっても直径5ｾﾝﾁほどの大きさで､やわらかく甘みが強いのが特徴です｡厨房で一尾ずつ丁寧に殻をむいて背わたを取り､ﾌﾟﾘﾌﾟﾘとした食感に仕上げているのだそう｡濃厚なﾄﾏﾄｸﾘｰﾑにﾓﾁﾓﾁの麺､大きめにｶｯﾄされたｱﾎﾞｶﾄﾞが絡み合い､ｿｰｽもたっぷり｡最後まで満足感いっぱいの一皿です｡

手作りﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは､配合を何度も試行錯誤して完成した自慢の味で､ふっくらｼﾞｭｰｼｰな食感です｡中でもおすすめは､ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ2枚､300gとﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりの｢ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ（ﾀﾞﾌﾞﾙ）｣｡ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽとﾁｰｽﾞが相性抜群で､食べ応えも満点です｡

ｶﾌｪﾒﾆｭｰは､名物の｢生絞りﾓﾝﾌﾞﾗﾝ｣は健在｡季節ごとにﾌﾚｰﾊﾞｰが変わり､春はいちご､新緑の季節は抹茶など､季節感たっぷり｡さらに新登場の｢特製ﾃｨﾗﾐｽ｣や｢濃厚ﾊﾞｽｸﾁｰｽﾞｹｰｷ｣も人気を集めています｡群馬県内で焙煎されたｽﾍﾟｼｬﾘﾃｨｺｰﾋｰも仲間入り｡芳醇な香りと深いｺｸが魅力で､食後のｶﾌｪﾀｲﾑまで心地よく過ごせます｡

景色もごちそう｡7月からはﾅｲﾄﾀｲﾑの充実も

水生公園と観覧車が目の前に広がる

風景が額の中に♪

同店のもうひとつの自慢は､なんといっても景色です｡大きなｶﾞﾗｽ窓の向こうには､再整備された水生植物園､その先には華蔵寺公園のｼﾝﾎﾞﾙ､観覧車が広がります｡公園に面した席は､全面ｶﾞﾗｽ張り｡大きさが異なる格子状に木枠が組まれ､席によって見える景色が少しずつ異なります｡写真にとると､まるで額縁に切り取られた絵画のよう｡時間帯や季節によって変わる表情を見せてくれます｡

7月からは､ｱﾙｺｰﾙやｱﾗｶﾙﾄﾒﾆｭｰもさらに充実予定｡ﾗﾝﾁだけでなく､ﾃﾞｨﾅｰﾀｲﾑも心地よく過ごせる空間づくりを進めているそうです｡昼は開放感たっぷりの景色を､夜は落ち着いた雰囲気の中で穏やかなひとときを過ごせます｡

｢景色も含めて､この場所ならではの時間を感じてもらえたら｣と話すｵｰﾅｰで､ﾃﾞｻﾞｲﾅｰの古沢健二郎さん｡公園の新たな表情を感じられる､これからますます目が離せない一軒です｡