群馬県の伊勢崎市ｴﾘｱで｢発見｣をする情報ｻｲﾄ

世界遺産｢田島弥平旧宅｣の地元境町の老舗和菓子店｢水戸屋｣さんが､世界遺産登録にあわせ新作和菓子を発売しました！ その名も｢田島弥平まんじゅう（120円）｣と｢弥平の夢（130円）｣｡
｢田島弥平まんじゅう｣は､生地にｼﾙｸﾊﾟｳﾀﾞｰ､大和芋を練りこみ､もっちりとした粘りが特徴｡そしてなんといっても表面の‘田島弥平’の焼き印が印象的です｡
一方､｢弥平の夢｣は､桑の葉ﾊﾟｳﾀﾞｰ入りのｶｽﾃﾗに､粒あんを挟んだ､いわゆる蒸しどら焼き｡薄緑色のｶｽﾃﾗは桑の葉を､中央の白色のｶｽﾃﾗ部分は葉っぱの上のｶｲｺに見立てています｡どちらも世界遺産の名所にふさわしい和菓子ですね｡

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｢菓庵 水戸屋｣

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｢田島弥平旧宅｣を訪れた際のお土産にしてもらえれば…と話す店主の飯塚さん｡今回の快挙を地元商店主として盛り上げたいという思いで新作和菓子を開発したそうです｡発売早々から､新聞や地元紙などに紹介され､売れ行きも好調｡現在は､境町の本店のほか､下植木店､玉村店の3店舗で販売中です｡観光客のお土産はもちろんですが､伊勢崎の皆さんが､夏の帰省の手土産に持っていく･･なんてのもいいと思いませんか？ 地元自慢しちゃいましょう！！

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