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教えて先生！Vol.35 飾り巻き寿司教室｢kira☆kira｣青木えりこ先生

行楽の秋がやってきましたｰ！遠足､運動会､ﾋﾟｸﾆｯｸ…に欠かせないお弁当♪ 今年はいつもと違うお弁当を作ってみませんか？お子さんはもちろん､誰もが思わず歓声をあげてしまう｢飾り巻き寿司教室｣の青木先生にお話しを伺ってきました｡見事な巻き寿司をご覧あれ～♪

先生のご紹介

子どもの頃から趣味はお菓子作り､高校でも調理科を選び調理師免許を持つ青木えりこ先生｡現在は子育て（2児のﾏﾏです！）と仕事を両立させながら､｢飾り巻き寿司ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ｣の資格を取得｡自宅をﾒｲﾝに｢飾り巻き寿司教室　kira☆kira｣を開講しています｡

｢飾り巻き寿司｣とは､動物やｷｬﾗｸﾀｰ･お花などの絵柄になっている巻き寿司のこと｡その魅力はｽﾞﾊﾞﾘ､老若男女､すべての人を笑顔にしちゃう楽しさ･かわいらしさ！実物を見てもらえば説明は不要ですねｰ｡特に子どもさんにはいつも大人気｡食材選びにも工夫し､見た目だけでなく味もおいしく出来上がっていますよ～｡

左が青木先生です

この難易度の高そうな模様も､お教室でしくみを覚えれば誰でも作れるそう｡その証拠(?)に､お子さんと一緒に作る｢親子教室｣もあって､和気あいあいとした雰囲気で楽しく受講されているようです｡
ﾚｯｽﾝは不定期で､1人～3人くらいが基本｡日程は相談の上決められますので､ご相談ください｡出張もしていますので､ｻｰｸﾙやｸﾞﾙｰﾌﾟでの申し込みもOK｡
まずは､先生やみんなとわいわい作って､次は自宅でお弁当にﾁｬﾚﾝｼﾞ！お子さんを､そしてご家族を驚かせてみてはいかが！？ﾏﾏの株をますますあげちゃいましょう！！

～今回のおさらい　興味のある方は下記へご連絡を～

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･先生のお名前：青木えりこ先生
･連絡先：｢飾り巻き寿司教室 kira☆kira｣
　住所：群馬県伊勢崎市宮子町
　ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：kira-kira@aria.ocn.ne.jp

取材日：H25年9月

伊勢崎市内の先生にあれこれ聞いちゃう！
imapの教えて先生！

このｺｰﾅｰでは毎回地域で活躍されている色々なｼﾞｬﾝﾙの先生をご紹介してまいります｡さてさて次はどんな先生がご登場されるのか…次回もお楽しみに～

※ご注意：本記事は上記の日付をもとに作成しています｡実際にお店等に行く方におかれましては､事前に電話等で確認してからお出かけ下さい｡記事と情報が異なる場合､imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい｡（記事と情報が異なる場合もありますのでご了承下さい｡）