ランチ特集Vol.71「アーリオ オーリオ」さん伊勢崎市南千木町

今回のお奨めランチは「アーリオ オーリオ」さん

今回のランチは、3月にオープンしたばかりのイタリアンレストラン「アーリオ オーリオ」さんの登場です。 「イタリア料理というと‘オイリーでしつこい’というイメージがありますが、本来は素材そのものの美味しさを楽しむ料理なんですよ」というオーナーの言葉通りに、こちらの料理のコンセプトはズバリ「シンプル イズ ベスト」。化学調味料は使わずに、素材の美味しさが前面にひきだされていて、シンプルだけどすご~く贅沢な味です。

さて、オススメのランチは、サラダ・パスタ(メニューよりチョイス)・ドリンクがセットになった「パスタセット 980円」。記者がこの日いただいたパスタは「フレッシュトマトとモッツァレラ」。生のトマトのみずみずしさと、やさしい酸味がアクセントになった本格的なお味です。+200円の本日の手作りケーキも是非ご一緒にどうぞ♪また、こちらの隠れた逸品が‘パン’。実は同店のオーナーは前橋のパン屋さんのオーナーでもあり、こちらのパンは配合から焼きあがりまですべて手作り。あえてメニューには書かないサプライズ的なサービスで提供しているんだそうです。

「アーリオ オーリオ」とは、イタリア語で「にんにく・オリーブオイル」の意味。そんなイタリア料理の原点といえる2つの素材を店名にしたのは、常に原点を大切に、丁寧に料理を提供していきたいというオーナーの心意気なのでしょう。外観よりも店内はずっとカジュアルな雰囲気。デートにも友達とのランチにも、家族でわいわい行っても大丈夫そうです。気兼ねなく立ち寄れるお気に入りの一軒になることでしょう。

店舗情報

「アーリオ オーリオ」

住所:群馬県伊勢崎市南千木町2558-1
電話:0270-21-0408


2008年5月 imap kyoko取材
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