グルメ・ランチ特集Vol. 246 伊勢崎市南千木町「やきそば 宮(ぐう)」さん

思い出の味を再現した「コクと香り」が際立つ やきそば

B級グルメの代表格として愛され続ける「焼きそば」。
伊勢崎市南千木町のセキチューから北にちょっと入った住宅街に、焼きそば専門店「やきそば宮(ぐう)」さんが昨年オープンしました。

店主が子どもの頃、地元の小さなお店で食べた思い出の味を、試行錯誤のうえ再現させたこだわりの焼きそばを、リーズナブルな価格で提供しています。
「コクと香り」が際立つ濃いめの味付けは、一口目から「おっ!(◎o◎)」と思わせるインパクトのあるお味。

 製麺所で焼きそば専用に作られた細麺が、更にお店で仕込みの手間を加えることで、細麺ながらモチモチした食べ応えのある食感に。コクのある特製ソースが良く絡み、どんどん箸が進みます!
‵冷めても美味しい!’ そして ‵おつまみにもぴったり’…なところも、こちらの焼きそばの特長です。
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1番人気は「ミックス 600円(写真①)」
やきそば(もやし・キャベツ入り)に、ポテト・たまご・豚肉の3品がトッピングされた豪華版。なかなかのボリュームです☆

トッピングは、「肉だけ追加」「たまご2個!」などお好み次第。きゃべつ多めで♪…なんてリクエストもできるそうですよ~。

また「手作りプリン 350円」も販売中。伊勢崎産の卵・牛乳・てんさい糖だけで作った昔ながらのプリンです。

住宅街にある小さな店舗ながら、開店の11時を過ぎると、続々とお客様が買いにきます。
現在はテイクアウトのみですが、近々イートインスペースが増設されます。GWくらいには完成する予定だとか。
今年の夏は涼しい店内で焼きたての味が楽しめますね♡

春の行楽のお供にもぴったりです!是非どうぞ(^^)/

※混み合う場合がありますので、事前に電話予約をオススメします♪



店舗情報

やきそば(ぐう) 』

◆住所:群馬県伊勢崎市南千木町2251-1
◆電話:080-7262-0942
◆営業時間:11:00~15:00
◆定休日:月曜・火曜
◆お店のInstagramはこちら

取材日:2024年3月

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