おやつ大好きVol.167 「菓子工房 SoleCie 」 伊勢崎市中町

青空が似合う 可愛い洋菓子屋さん がオープン !

昨年11月にオープンした「菓子工房 SoleCie ソレシエ」さん。
青空に浮かぶ太陽と雲…お店のロゴデザインみたいに、明るく元気な雰囲気の街のケーキ屋さんです。
ショーケースの中には美味しそうなケーキが常時15~20種ほど並びます。
「フレーズ 330円(写真手前)」は、牛乳たっぷりのスポンジはふわっとしっとり。甘さ控えめな北海道産生クリームと、いちごの甘さが優しいショートケーキです♪
「生クロワッサン イチゴ 300円(写真左)」は、パリッとした食感と香ばしさが自慢のクロワッサンの中に、カスタードクリームと生クリーム、そしてイチゴをイン! ボリュームたっぷりの一品。イチゴのほか、バナナ入りも登場します。

ソレシエさんのケーキは、誰もが好むオーソドックスなケーキに、パティシエのアイディアをプラス。他店にない味のアクセントや遊び心があります。
甘さは全体的に控えめで、ペロっといただけますよ。

店舗情報

「菓子工房 SoleCie ソレシエ

住所:群馬県伊勢崎市中町775-1
◆電話:0270-75-1365
◆営業時間:10:00~19:30
◆定休日:水曜日


2020年1月取材



アイマップお勧めは、シュークリーム 220円 ♡ サクサクっとしたクッキーシュー中に、カスタードクリームと生クリームのMIXがたーっぷり入り、結構な重量感! 皮の香ばしい甘さと、クリームの上品な甘さのバランスが絶妙♪ コスパが高いです!! リーズナブルなのでお土産にも使えそう~(*^^)v

デコレーションケーキは、定番のものから、キャラクターものまでオーダー可能。店主のご夫妻は、2人の小さい男の子のパパとママでもあります。そんな子育て世代ならでは感性もケーキ作りに生かされています。デコレーションケーキの予約は3日前くらいに。お気軽にお問合せください♪

おやつ大好き!

伊勢崎佐波の「おやつ」になりそうな情報を徹底取材!甘い物からそうでない物まで記者Kyokoが走り回って集めたおやつ情報をこっそり教えちゃいますよっ!

ご注意:本記事は上記の日付をもとに作成しています。実際にお店等に行く方におかれましては、事前に電話等で確認してからお出かけ下さい。記事と情報が異なる場合、imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい。(記事と情報が異なる場合もありますので ご了承下さい。)


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