おじゃましま〜す Vol.213 伊勢崎市宮子町『珈琲豆焙煎工房 Bliss 』さん

第211回はこちら自家焙煎珈琲豆専門店オープン！「Bliss ブリス」

伊勢崎市宮子町に、「珈琲豆焙煎工房 Bliss」さんがオープンしました！素敵なご夫妻が営む、自家焙煎の珈琲豆屋さんです。
店内は、ブラジル・コロンビア・インドネシアなど、世界各国の生豆を、直火式の焙煎機で丁寧に焼き上げ、常に新鮮なものを販売しています。
種類は現在、８種類ほど。産地や焙煎度合いの異なる、薫り高い珈琲豆を、オーナーの赤羽さんが選び抜き、自信をもって提供しています。

お店イチオシは、「マンデリンG1 600円／100g」。酸味が少なく、深いコクと上品な苦み、また程よい甘味も楽しめる逸品です。
また、毎日その日オススメの珈琲の試飲もできるので、新たな出会いもあるかもしれませんね♪

豆の販売のほか、器具も一通り揃えることもできます。また、個包装のドリップバッグは、デザインもシャレていて、ギフトや、ちょっとしたお返しに使えそう♪

前職で、伊勢崎の街に根差した仕事をされていた赤羽さん。続々と知り合いの方々が来店され、今後も人の輪がつながっていくことでしょう。

店名の「Bliss」は、英語で「至福」の意味だそう。忙しい毎日の中で、「Bliss」さんの珈琲で、ほっと一息つける至福のひとときを♡

『珈琲豆焙煎工房 Bliss』

◆住所：群馬県伊勢崎市宮子町3410-3-A
◆電話：0270-75-2085
◆営業時間：平日／10:00～19:00 土日祝／10:00～18:00
◆定休日：月曜・第3火曜
◆HPはこちら

取材：2020年7月

アイマップの独自連載企画
おじゃましまーす

このコーナーは、アイマップ取材スタッフが、伊勢崎市や佐波郡内で見かけた「ここどんなお店？」「入ってみたいなあ」って思うようなお店を取り上げて、貴方に変わって見てきてあげるよ～、っていう企画です。
まああんまり堅く考えないで、アイマップが見つけてきた、お店をご紹介するコーナーと思って頂ければいいのかな。地元を再発見しましょう。灯台もと暗しって思うことが、多々あるかもしれませんよ～

※ご注意：本記事は上記の日付をもとに作成しています。実際にお店等に行く方におかれましては、事前に電話等で確認してからお出かけ下さい。記事と情報が異なる場合、imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい。（記事と情報が異なる場合もありますのでご了承下さい。）